|
Untitled Document
|
|
| |
Tên nhiệm vụ |
Nghiên cứu ứng dụng một số biện pháp tổng hợp để kéo dài thời hạn bảo quản cho một số loại rau, quả có giá trị hàng hóa cao ở Bình Định |
| |
Tổ chức chủ trì |
Trung tâm KHCN Phát triển đô thị và nông thôn |
| |
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội |
| |
Cơ quan chủ quản |
UBND Tỉnh Bình Định |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
| |
Thuộc chương trình |
Ứng dụng KHCN phục vụ CNH-HĐH nông nghiệp và nông thôn |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
ThS. Nguyễn Mạnh Khải |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
40107. Bảo quản và chế biến nông sản |
| |
Thời gian
bắt đầu |
01/01/2007 |
| |
Thời gian
kết thúc |
31/12/2008 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2010 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Bình Định |
| |
Số trang |
110 |
| |
Tóm tắt |
Kết quả điều tra khảo sát, thu thập về chăm sóc, chế biến tiêu thụ các loại rau quả ở Bình Định; Xây dựng mô hình thí nghiệm bảo quản dứa, xoài, hành; Phân tích tồn dư các hoá chất sử dụng trước thu hoạch và trong quá trình bảo quản rau, quả, xoài, dứa, hành; Quy trình công nghệ bảo quản xoài, dứa, hành sau thu hoạch; Đánh giá hiệu quả kinh tế; Kết luận và kiến nghị. |
| |
Từ khoá |
Bảo quản rau quả |
| |
Nơi lưu trữ |
VN-SKHCNBDH |
| |
Ký hiệu kho |
SKHCN-Hộp số:03-HS:23 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
